Kosilo Pri Andrejevih

Ker kuhamo samo po naročilu in predhodni rezervaciji, vas naprošamo, da nas pred vašim obiskom pokličete na telefonsko št. 05 753 20 70 ali nam pošljete elektronsko sporočilo na info@andrejevi.si. Z veseljem vas bomo gostili pri nas.

Recept za gluhe štruklje

Sestavine: 500 dag moke, sol, kvas, 2,5 dl mleka in vode, rumenjak, maslo, drobtine, sladkor, jabolka, marmelada. Postopek: Ko je kvas v moki raztopljen in je začel vzhajati, začnemo dolivati mleko in mešamo, da dobimo gostejše testo. Pokrito testo vzhajamo dobro uro in ga nato z rokami oblikujemo v tri centimetre debel hlebec. Iz testa…

Ponudba medu

Na naši kmetiji si prizadevamo pridelovati kvalitetno hrano. Med pridelujemo na podoben način kot so ga proizvedle čebele, z veliko skrbnostjo. Zato je naš med vključen v višjo kakovostno shemo kontrolirane pridelave z oznako “Slovenski med z geografsko označbo”. Trenutno imamo na voljo lipov med in gozdni med v 450g in 900g kozarcu.